O cuidado com os hábitos alimentares saudáveis deveria ser instituído na infância, mas sempre é tempo de corrigi-los quando inadequados. A base de uma dieta saudável padrão deve ser pobre em sal, gorduras, principalmente a do tipo saturada e açúcares, e rica em frutas, legumes e verduras, grãos, carnes e produtos lácteos magros.

No Centro de Cirurgia avançada você terá todo o suporte necessário e personalizado para o acompanhamento nutricional pré e pós-operatório, caso você seja candidato a uma cirurgia de redução do estômago.

O paciente deverá passar por uma avaliação nutricional onde serão feitas medidas do peso, da distribuição e do percentual de gordura corpóreo.

Será também documentado o padrão alimentar e outros distúrbios nutricionais que por ventura existam. O paciente também é orientado quanto a todas as mudanças que seus hábitos alimentares irão sofrer, bem como os alimentos que deverão ou não ser utilizados.

Este acompanhamento deverá ser continuado durante todo o período pós-operatório. A nutrição é fundamental para a prevenção e controle de doenças em geral, como a hipertensão arterial.